Hier geht´s um die Wurst – einen Tag lang

Kurse Sanfter Tourismus

Im Herzen des Nera-Tals lernen wir Würstchen machen. Mit einem professionellen “Norcino” (Würstchenmacher aus Norcia) lernen wir Würstchen zu machen, die wir dann auch mit nach Hause nehmen dürfen. Dieser Workshop findet in einem charakteristischen Bauernhaus in der Nähe von Norcia statt. Nach dem “Metzgern” dürfen wir einige der typischen Köstlichkeiten des Tals probieren: außer […]

Kochkurs

Kurse Sanfter Tourismus

Ein interessanter und vergnüglicher Kochkurs, der Ihnen Hausmannskost und Familienrezepte der regionalen Küche, aber auch der Mittelmeer-Tradition näherbringt. Jeder Kurs dauert zwischen zwei und vier Stunden und bietet eine theoretische Einführung sowie einen praktischen Teil, in dem Sie selbst mit Hand an legen! Es besteht die Möglichkeit, einen Gemüsegarten zu inspizieren oder einen Markt zu […]